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Catas de sidra Petritegi el Salón del Club de Gourmets de Madrid. LEIRE - 08/04/2013 • 9:38
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Un total de 35 empresas vascas participan en el ll Salón Internacional del Club de Gourmets 2013 que arranca el 8 de marzo en Madrid, evento de
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referencia en el sector de la gastronomía de calidad en Europa. Entre ellas se encuentra la sidrería Petritegi de Astigarraga, que ofrecerá catas comentadas de la
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sidra natural Eusko Label ‘Petri’. A su vez, la empresa Gorrotxategi-Xaxueta realizará una demostración diaria de elaboración rápida de chocolate
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a la taza instantáneo, novedad que presentan en la feria, y de elaboración de tejas de Tolosa.
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Tags: cata, dastaketa, Petri, Petritegi, sagardoa, Salon Gourmets, Sidra
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