ED Brot mit Tomaten-Gemüse-Aufstrich ED Champignon-Crémesuppe 2 kleine Blumenkohl 150g getrocknete Tomaten Pinienkerne 4 Champignons 1 Pck. Frischkäse 1 Beutel Tomaten-Gemüse-Aufstrich 1 Dosierlöffel Energy Diet Champignon-Crémesuppe mit 150 ml Wasser Schnittlauch, Petersilie Kapern Salz, Pfeffer und Piment
Geheimnis der Zubereitung
Raspeln Sie den Blumenkohl, schneiden Sie die getrockneten Tomaten und die Champignons in kleine Stücke. Rösten Sie die Pinienkerne in einer Pfanne an. Vermischen Sie den Frischkäse mit dem Beutel Tomaten-Gemüse-Aufstrich. Geben Sie den Blumenkohl, die getrockneten Tomaten, die Pinienkerne sowie den mit dem TomatenGemüse-Aufstrich vermischten Frischkäse, Kräuter, Kapern, Salz, Pfeffer und Piment in eine Schüssel. Vermischen Sie die Zutaten gut miteinander und richten Sie die Masse z.B. mit Hilfe einer runden Form auf den Tellern an. Bereiten Sie nun noch eine Energy Diet Champignon-Créme mit 150ml Wasser zu, würzen Sie diese nach Belieben und servieren Sie diese z.B. in einem kleinen Glas.