Spezialratgeber STARTER-Phase
ZIEL: NO YOYO!
Muriel No Yoyo-Anhängerin
BESSER ESSEN, UM BESSER ZU LEBEN
2
DIE NO YOYO-METHODE IST IN DREI PHASEN UNTERTEILT: STARTER, ÜBERGANG UND STABILISIERUNG 1 - Die STARTER-Phase ist eine intensive Phase, deren Ziel es ist, rasch einige Zentimeter zu verlieren und den Fettverbrennungsstoffwechsel anzukurbeln; dabei bleibt die Muskelmasse erhalten. Diese Phase wird mit 4 Energy Diet-Mahlzeiten am Tag + 1 Zwischenmahlzeit begleitet. Sie wird mit Gemüse (dampfgegart, gedünstet, in Folie…) nach Belieben und einem oder zwei Stück Obst ergänzt. Dauer dieser Phase: 1 bis 3 Wochen (entsprechend seinen Zielen anzupassen). Alle 4 Tage können Sie einem Joker-Tag einlegen, an dem die Mittags- (oder Abend-)mahlzeit frei ist!
Wir schlagen Ihnen ein Beispielmenü vor! Am Ende des Heftes finden Sie einige Rezepte, die Sie von der Starter-Phase an zubereiten können! Schlankheitstipp, der von der Starter-Phase an gilt: Leichte Vinaigrette für eine Person: 1 Teelöffel Raps- oder Olivenöl 1 Teelöffel Wasser oder Karottensaft 1 Esslöffel Schalotten-, Apfel- oder Himbeeressig 1 Esslöffel Natur- oder Estragonsenf Salz und Pfeffer Oder 1 Esslöffel 1 Esslöffel Zitronenessig oder -saft 1 Teelöffel Senf Aromatische Kräuter, Salz und Pfeffer Oder Salatsauce ohne Öl
Umgang mit Ausrutschern in der Starter-Phase: Sie sind bei einer Mahlzeit schwach geworden, die reichhaltiger als vorgesehen war, oder bei der Tafel Schokolade am Abend vor dem Fernseher? Keine Panik: Sie werden noch lange nicht 10 Kilo verloren, nicht einmal 2, das ist unmöglich. Eine reichhaltige Mahlzeit von Zeit zu Zeit hat keine Auswirkung auf das Gewicht – vorausgesetzt, dies bleibt eine Ausnahme! Wenn Sie Ihr Schlankheitsprogramm in der Starter-Phase an den folgenden Tagen beibehalten, wird alles in Ordnung sein.
3
1. Tag Starter phase
2. Tag Starter phase
3. Tag Starter phase
4. Tag Joker
5. Tag Starter phase
6. Tag Starter phase
7. Tag Starter phase
4
8 Uhr
10 Uhr
1 Energy Diet 1 Fruchtsaft 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee
1 Magermilchjoghurt 0% oder 1 Break-Riegel oder ein paar ölhaltige Früchte (Mandeln, Walnüsse, …)
1 Energy Diet 1 Orange 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee
1 Magerquark 0% oder 1 Break-Riegel oder ein paar ölhaltige Früchte (Mandeln, Walnüsse, …)
1 Energy Diet 1 Fruchtsaft 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee
2 Petit-suisses 0% oder 1 Break-Riegel oder ein paar ölhaltige Früchte (Mandeln, Walnüsse, …)
1 Energy Diet 2 Kiwis 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee 1 Energy Diet 1 Fruchtsaft 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee
1 Magermilchjoghurt 0% oder 1 Break-Riegel oder ein paar ölhaltige Früchte (Mandeln, Walnüsse, …)
1 Energy Diet 1 Banane 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee
1 Magerquark 0% oder 1 Break-Riegel oder ein paar ölhaltige Früchte (Mandeln, Walnüsse, …)
1 Energy Diet 1 Apfel-Birnen-Kompott 1 Kaffee, Schwarz-/Grüntee oder Kräutertee
2 Petit-suisses 0% oder 1 Break-Riegel oder ein paar ölhaltige Früchte (Mandeln, Walnüsse, …)
Week 1 12 Uhr
16 Uhr
20 Uhr
1 Energy Diet Geschmorte Zucchini 1 Apfel-Erdbeerkompott
1 Energy Diet
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Gebratene Gemüsestreifen nach Julienne-Art
1 Energy Diet Grüne Bohnen mit Tomate 1 Aprikosenkompott
1 Energy Diet
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Bunte Gemüsesuppe
1 Energy Diet Brokkoli-Püree 1 Apfel
1 Energy Diet
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Mediterrane Ratatouille
1 Break-Riegel oder 1 Magerquark oder 1 Scheibe Gewürzbrot
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Zuckerschoten
1 Energy Diet Gurkensalat mit Minze + 1 EL leichte Vinaigrette 1 Birne
1 Energy Diet
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Steinpilzpfanne mit Petersilie
1 Energy Diet Geschmorte Chicorée gekrönt mit 1 EL Olivenöl 1 kleine Weintraube
1 Energy Diet
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Kürbissuppe
1 Energy Diet Selleriepüree 1 Orange
1 Energy Diet
1 Energy Diet (herzhaft oder süß) Gemüse-Omelett
100 g Filet Mignon Tomaten-Zucchini-Tian (Auflauf) 1 Hüttenkäse 20% 1 Apfel-Himbeerkompott
Denken Sie daran, ergänzend zu Energy Pure mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser am Tag zu trinken
5
2 - Die ÜBERGANGS-Phase ermöglicht es, das Essen wieder auf gesunde und ausgewogene Art zu lernen, und zwar stets mit Begleitung und Unterstützung des Beautysané-Beraters (die Dauer dieser Phase ist flexibel und dauert solange, bis das mit dem Beautysané-Berater gesetzte Schlankheitsziel erreicht ist). 2 Energy Diet-Mahlzeiten am Tag + 1 ausgewogene Mahlzeit + 1 Zwischenmahlzeit. Ein Tag mit typischen Menüs in der Übergangsphase entspricht einem Joker-Tag in der Starter-Phase.
Die ausgewogene Mahlzeit muss bestehen aus einer Portion: • Gemüse (Rohkost, Suppe, Beilagengemüse). • Eiweiß (mageres Fleisch, Fisch oder Eier). • Stärkehaltigen Lebensmitteln (4-5 Esslöffel Nudeln, Reis, Quinoa, Bulgur, Kartoffeln… oder Hülsenfrüchten: Linsen, Trockenbohnen, Spalterbsen… oder 2 Scheiben Vollkorn- oder Mehrkornbrot). • Milchprodukten (Joghurt, Quark, Petit-suisses, Käse). • Einem Stück frischem Obst oder einem Kompott ohne zugesetzten Zucker. Diese Mahlzeit kann zum Mittag- oder Abendessen eingenommen werden. Dauer dieser Phase: solange, bis das gewünschte Zielgewicht erreicht ist.
Schlankheitstipps, die ab der Übergangs-Phase gelten: Umgang mit Ausrutschern: Um grobe Ausrutscher auszugleichen, sollte man vor allem nicht fasten! Eine Mahlzeit überspringen, zu wenig essen oder nur eine Art von Lebensmittel bevorzugen (zum. Beispiel nur Obst…) würde den Organismus „stressen“, woraufhin sein Überlebenssystem in Gang gesetzt wird: das Einlagern. Sie können hingegen am nächsten Tag ein Ausgleichssystem umsetzen. Vermeiden Sie fette Nahrungsmittel (Wurst, Käse, Frittiertes…) und zuckerhaltige Produkte (Eis, Kuchen, Hefegebäck, Limonaden,…) und ziehen Sie von Natur aus fettarme Lebensmittel (weißes Fleisch, Fisch, Milchprodukte mit 0% Fettanteil, Obst und Gemüse) vor. Zögern Sie auch nicht, je nach Ihrem Appetit die Portionen zu verkleinern. Um den Verbrennungsprozess zu beschleunigen, empfehlen wir auch, viel zu trinken: Brühen, Suppen, grünen Tee, Kräutertees, bicarbonatreiches Wasser, aber auch spezielle „Detox“-Getränke wie Energy Pure.
3 - Das Stabilisierungs- Phase können Sie Ihre neue Gewicht zu kontrollieren. 1 Energy Diet Mahlzeit pro Tag + 2 Licht, abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten (Beautysané ‘Balance’ Produktlinie, leicht zu machen und lecker) + 1 Snack, wenn Sie Hunger verspüren.
6
Rezepte die Sie von der Starter-Phase an zubereiten können!
Bunte Paprikaquiche Für 2 Personen Zutaten: Energy Diet Omelette mit Feinen Krautern 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika gemahlener weißer Pfeffer 300 ml teilentrahmte Milch Zubereitung: Den Ofen 10 Min. auf 200°C vorheizen. Die in Streifen geschnittene Zwiebel mit etwas Olivenöl anbraten. Die drei Paprika so dünn wie möglich kleinschneiden. Das Paprika-Zwiebel-Gemisch in eine leicht mit Butter eingefettete Backform geben. In einem Shaker 300 ml Milch + Portionen Energy Diet Omelett vermengen und über das Gemüse gießen. In den Ofen schieben und 20 Min. backen.
Spargel- und Geflügelcremesuppe For 1 person Zutaten: Energy Diet Bauern-Cremesuppe, Hühnchengeschmack 150 ml teilentrahmte Milch 5 oder 6 grüne Spargelstangen Saft einer halben Zitrone Zubereitung: Den Spargel 10 Minuten lang in der Mikrowelle mit einem Glas Wasser, einer Prise. Salz und etwas Zitronensaft garen. Den Spargel herausnehmen und die Spitzen beiseite legen. Den Rest des Spargels mit dem Wasser und der (zuvor mit 150 ml Milch verdünnten) Portion Energy Diet Bauern-Cremesuppe, Hühnchengeschmack vermengen. Nach Geschmack würzen und die Zitrone hinzugeben, um den Geschmack zu unterstreichen. In einem Suppenteller geben und die Spargelspitzen darauf verteilen.
7
Vanille-/ErdbeerMilchshake Für 1 Person
Birnen-Crème-brûlée Für 1 Person Zutaten: Energy Diet Crème brûlée und Karamellsplitter 1 Birne 250 ml teilentrahmte Milch Zubereitung: Die Birne in Streifen schneiden und diese in eine Auflaufform geben. 250 ml Milch und 1 Portion Energy Diet Crème brûlée in einen Shaker geben. Schütteln. Die Zubereitung in die Auflaufform gießen und für 2 Minuten bei 700 Watt in die Mikrowelle stellen. Abkühlen lassen und die Beautysané-Karamellsplitter darüber streuen 8
Zutaten: Energy Diet Inseltraum, Vanillegeschmack 1150 ml teilentrahmte Milch 1 Naturjoghurt Ein paar frische Minzblätter 150 g Erdbeeren (diese können gefroren sein, das ist einfacher für Mixer!) Zubereitung: 1 Energy Diet Vanille mit 150 ml Milch und 1 Joghurt in einem Shaker vermischen. 10 Min. in den Kühlschrank stellen. Die frischen Minzblätter und die gewaschenen, entstielten und klein geschnittenen Erdbeeren in einen Mixer geben. Mixen. Die Zubereitung aus dem Shaker hinzugeben und erneut mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Kühl servieren!
NATACHA No yoyo für 12 Monate
Bei kontaktieren Sie Ihren Beautysané Berater
Folgen Sie uns:
Die Beautysané Produkten werden ausschließlich von verteilten: NL Europe 17, rue de la Libération L-3510 Dudelange LUXEMBOURG