L I M E
T R A V E L
Upptäck Portugals viner med Håkan Larsson PORTUGAL
6 - 10 maj 2015 Ännu en gång far vi till det vårvarma Portugal på en fyradagars fullspäckad resa. Vi tillbringar två dagar i södra delen med Alentejo och Setúbal och två i norra Portugal med bland annat Dourodalen och Porto. Vi provar allt från sprudlande frisk Alvarinho till mäktig Vintage Port och allt däremellan, och smakar specialiteter ur det portugisiska köket i både traditionell och modern form. Den som vill kompletterar med ett par dagar i Lissabon. Följ med till ett sympatiskt och spännande, för många ännu lite hemlighetsfullt vinland, i bästa möjliga sällskap; La Banda del Larsson drar ut på nya upptäcktsfärder!
Det är förstås de rika, söta portvinerna som gjort Portugal berömt som vinland från början. Men här finns utöver dessa en underbar mångfald, med allt från lätta friska vita till maffiga rödviner i alla tonarter. Extra roligt är det att utforska alla de druvsorter som bara finns här – av världens 1 000 druvor som odlas kommersiellt kommer hälften från Portugal! Här nedan följer programmet; notera att det delvis är preliminärt och att ändringar, överraskningar och tillägg kan förekomma. Ser fram emot att se er över glasen (och i dem?) igen – varmt välkomna! Håkan Larsson Bandledare Onsdag 6 maj Efter tidig avfärd från Sverige landar vi i Lissabon strax före lunch, och far direkt österut mot Estremoz. Här möts vi av João
2 PORTUGAL 6-10 MA J 2015
Portugal Ramos, ett av den portugisiska vinvärldens mest respekterade namn och välkänd även för svenska gommar. Inte minst hans Vila Santa har gjort succé här, flera gånger utsett till det bästa rödvinet på Systembolaget. Vi är i hjärtat av Alentejo, men Ramos gör vin på många håll i landet och fyller hela skalan från budget till lyx. Vi får en ordentlig genomprovning av hans viner och bjuds på lunch i vineriet. En riktig genomkörare och smakstart! Därefter åker vi upp i den lilla befästa byn Estremoz och checkar in på den underbara pousadan, ett hotell i unik historisk miljö. Kanske hinner vi med en promenad i gränderna och kan beundra utsikten innan det är dags för middag, präglad av regionala råvaror och traditioner (http://www. pousadas.pt/historic-hotels-portugal/en/ pousadas/alentejo-hotels/pousada-deestremoz/rainha-sta-isabel/pages/home.
aspx?src=af/pages/home.aspx). Torsdag 7 maj Efter en god natts sömn och generös frukostbuffé vänder vi västerut för besök hos två av de mest kända och erkända namnen i Setúbal. Första anhalt i Azeitão är Bacalhoa, på vineriet i skuggan av anrika slottet Quinta da Bacalhoa. I Sverige är vineriet mest känt för sin söta Moscatel de Setúbel, som förekommit på de flesta svenska middagsbord. Men detta stora vinhus har en bred portfölj, som vi får smakprov på tillsammans med en god lunch. Därpå är det dags att besöka födelseplatsen för det vin som mer än något annat präglat vår bild av Portugal som vinland: Periquita, bofast på Systembolaget sedan 35 år! Producenten, JM da Fonseca, gör liksom sina kollegor en stor mängd olika viner, både vitt, rött och starkt, och vi kommer att bjudas på en rejäl övning bland flaskor och
L I M E T R AV E L
glas innan det är dags för middag. Här gäller det att hålla i hatten! Framåt kvällskvisten samlar vi ihop oss (eller resterna) och far mot Lissabon för övernattning på fyrstjärniga Olissippo Oriente. Fredag 8 maj Det är FN-dagen så vi hurrar över frukostbuffén före utcheck och några timmars bussfärd norrut, med slutmålet Porto. På vägen stannar vi till i Bairrada och berömde Louis Pato. Denne egensinnige vinlegend blandar traktens traditioner med modern teknik från Nya Världen, och åstadkommer underverk med den bångstyriga Bagadruvan – en druvsort som får Nebbiolo och Syrah att framstå som duvungar… Provning och lunch, med traktens egen mat, väntar innan vi äntrar bussen på nytt. Vid ankomsten till Porto är det dags för en annan höjdpunkt. Familjen Symington, ägare till portvinshusen Graham, Warre, Dow, Smith-Woodhouse med flera, tar emot oss i Graham’s Lodge, där vi provar igenom en del av gruppens viner. En oförglömlig upplevelse i historisk miljö. Omtumlade och berikade checkar vi sedan in på högklassiga Hotel Infante Sagres, en upplevelse i sig. På kvällen äter vi middag på restaurang DOP i Portos historiska delar, klassade som världsarv. Fortsatt högtryck utlovas! Lördag 9 maj Efter frukostbuffén väntar nya upplevelser. Vi tar bussen österut längs Dourofloden, upp till vad som kanske är världens vackraste vindistrikt. Bergen reser sig allt brantare ner mot den slingrande vattenleden, och vingårdarna klamrar sig fast på uråldriga terrasser. En fantastisk syn! Vi besöker Quinta do Vallado, som producerar både portvin och vanliga bordsviner. En historisk egendom med vackert läge, som ofta förekommer på Systembolaget med tillfälliga lanseringar. Provning och lunch väntar innan vi återvänder till Porto. OBS! På lördagen finns också alternativet att på egen hand ströva runt i Porto, med medeltida gränder och många spännande byggnader och utsikter. Stadiga skor rekommenderas, inte många gator i centrala staden saknar lutning… Avskedsmiddagen sker med stil, i portvinshuset Taylor’s restaurang Barão Fladgate – en gång framröstad som en av världens 20 bästa krogar i amerikanska The Daily Meal och med magnifik utsikt över Portos centrala delar.
önskar hjälper Lime Travel gärna till att arrangera ett par dagar i härliga storstaden Lissabon, före eller efter själva vinresan. Pris Del i dubbelrum 15,975:- sek per person Enkelrumstillägg 2,250:- sek I resans pris ingår - Flyg med Lufthansa kl. 06:00 via Frankfurt till Lissabon med ankomst kl. 11:20. - Hemresa från Porto kl. 16:30 via Frankfurt med ankomst till Arlanda kl. 23:45. - 4* hotell (Pousada) i Estremoz 1 natt. - 4* hotell Olissippo Oriente i Lissabon 1 natt. - 4* hotell Hotel Infante Sagres i Porto 2 nätter. - 4 luncher och 4 middagar samt vinprovningar enligt program. - Värdskap av Håkan Larsson. - Svensk reseledare som bor i Portugal. - Transporter med buss enligt program. Eventuellt försäkringsskydd Kontakta ditt hemförsäkringsbolag och ta reda på vilket semesterförsäkrings- och avbeställningsskydd du har. Om du väljer att köpa detta av Lime Travel kostar det: Avbeställningsförsäkring via Gouda (www. gouda.se): 4% av resans belopp. Semesterförsäkring via ERV (www.erv.se): 235:- sek per person För bokning eller frågor, kontakta Katarina Lakocinski på Lime Travel på 08-545 151 63 eller per mail
[email protected]. OBS vi har begränsat med platser. Vi reserverar oss för slutförsäljning och ändringar i valutor, skatter, priser, tider mm för resans genomförande, som ligger utanför vår kontroll.
Söndag 10maj Tidig frukost innan avfärd till flygplatsen och hemresa via Lissabon. För den som
L I M E T R AV E L
PORTUGAL 6-10 MA J 2015 3