VORSPEISE / STARTER Wildkräutersalat / Kefir – Soja Dressing 9,00 ...

VORSPEISE / STARTER Wildkräutersalat / Kefir – Soja Dressing

9,00€

Meadow herbs salad / Kefir – soy Dressing

SUPPEN / SOUP Bärlauch Crème

Wildkräutersalat / Wildschwein – Salami / Himbeer Dressing

14,00€

Meadow herbs salad / Wild boar – salami / Raspberry Dressing

7,00€

Wild garlic Cream

Essenz vom gerösteten Mais

6,50€

Roasted corn essence

ZWISCHENGÄNGE / ENTREE Polnische Ravioli / Sellerie / Rhabarber

16,00€

Risotto / Spargel

15,00€

Risotto / Asparagus

Polish ravioli / Celery / Rhubarb

FLEISCH / MEAT Dry Aged Hamburger

18,00€

Tages Fleisch Daily Meat

FISCH / FISH Tages Fisch Daily fish

19,00€

21,00€

DESSERT Kleines Dessert

6,50€

Small dessert

3 Gänge Vorspeise oder Suppe + Hauptgang + Dessert

31.50€

3 Courses Starter or soup + Main dish + Dessert

2 Gänge Vorspeise + Hauptgang / Hauptgang + Dessert

25,50€

2 Courses Starter + Main dish / Main dish + Dessert

Weinbegleitung 3 Gläser Wein Winearrangement 3 Glasses of wine

17,00€

Sorbet

6,50€