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Poulet au caramel beurre salé
Poulet au caramel beurre salé
Nombre de personnes : 4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 325 kcal par personne
Ingrédients 1 dose Energy Diet Délice douceur saveur caramel au beurre salé 300 g de blanc de poulet 150 g de riz basmati cru 100 ml de lait de coco 150 ml de lait ½ écrémé 50 ml de bouillon de poule BIO 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation Coupez les blancs de poulet en petits cubes de 2 cm de côté environ. Dans un saladier, ajoutez le bouillon de poule, le miel, le curry et le jus de citron puis mélangez. Ajoutez les morceaux de poulet dans le saladier et mélangez bien. Laissez marinez le tout pendant 1 heure. Disposez plusieurs cubes de poulet sur des pics à brochette. Déposez-les côte à côte sur du papier aluminium, sur la plaque du four. Réglez le four sur la fonction grill et enfournez pendant 10 min en retournant les brochettes régulièrement. Retirez-les quand le poulet est bien doré. Faites cuire le riz à la casserole dans de l’eau bouillante. Préparez la sauce avec 1 dose d’Energy Diet Délice douceur saveur caramel au beurre salé, le lait ½ écrémé et le lait de coco. Versez cette sauce dans une casserole et chauffez la préparation sur feu doux, en remuant régulièrement pendant 5 min. Retirez les morceaux de poulet cuits des pics à brochette et placez-les dans la sauce, pour bien les imbiber. Dans une assiette, servez le poulet en sauce, accompagné d’un peu de riz basmati.
Pour plus de recettes gourmandes, rendez-vous sur : www.beautysane.com et www.montraiteurbienetre.com 13, rue de Champagne - BP 75211 - 57076 Metz cedex 03 - Tél. 03 69 67 29 00
Poulet au caramel beurre salé
Nombre de personnes : 4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 325 kcal par personne
Ingrédients 1 dose Energy Diet Délice douceur saveur caramel au beurre salé 300 g de blanc de poulet 150 g de riz basmati cru 100 ml de lait de coco 150 ml de lait ½ écrémé 50 ml de bouillon de poule BIO 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation Coupez les blancs de poulet en petits cubes de 2 cm de côté environ. Dans un saladier, ajoutez le bouillon de poule, le miel, le curry et le jus de citron puis mélangez. Ajoutez les morceaux de poulet dans le saladier et mélangez bien. Laissez marinez le tout pendant 1 heure. Disposez plusieurs cubes de poulet sur des pics à brochette. Déposez-les côte à côte sur du papier aluminium, sur la plaque du four. Réglez le four sur la fonction grill et enfournez pendant 10 min en retournant les brochettes régulièrement. Retirez-les quand le poulet est bien doré. Faites cuire le riz à la casserole dans de l’eau bouillante. Préparez la sauce avec 1 dose d’Energy Diet Délice douceur saveur caramel au beurre salé, le lait ½ écrémé et le lait de coco. Versez cette sauce dans une casserole et chauffez la préparation sur feu doux, en remuant régulièrement pendant 5 min. Retirez les morceaux de poulet cuits des pics à brochette et placez-les dans la sauce, pour bien les imbiber. Dans une assiette, servez le poulet en sauce, accompagné d’un peu de riz basmati.
Pour plus de recettes gourmandes, rendez-vous sur : www.beautysane.com et www.montraiteurbienetre.com 13, rue de Champagne - BP 75211 - 57076 Metz cedex 03 - Tél. 03 69 67 29 00
