Geheimnis der Zubereitung Vermischen Sie in einer Schüssel den Weißwein, die Milch und das Öl miteinander. Fügen Sie Energy Diet Omelette, Backpulver, Salz, Pfeffer und Ziegenfrischkäse (vorher mit einer Gabel zerdrücken) hinzu. Vermischen Sie alles nochmals. Heben Sie die klein gehackten, getrockneten Tomaten und die Oliven unter. Geben Sie die Masse in eine Backform und backen Sie das Ganze für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 140/150°. Guten Appetit!